Często zadawane pytania

A:

Kapsułki zapobiegają wchłanianiu części tłuszczów, co umożliwia korzystanie z szerszego wyboru dozwolonych produktów spożywczych. Zażywanie kapsułek w przypadku diety, która prawie wcale nie zawiera tłuszczu, nie przynosiłoby prawie żadnych efektów.

Tłuszcze stanowią ważny element zbilansowanej diety. Spożywane w odpowiedniej ilości umożliwiają przyswajanie witamin oraz pełnią inne niezbędne funkcje. W programie alli wystarczy ograniczyć ilość spożywanych tłuszczów do ok. 15 g w jednym posiłku*.

*W oparciu o dietę 1400 kilokalorii dziennie.

A:

alli zapobiega wchłanianiu pewnej ilości tłuszczów zawartych w posiłkach, jednak nie rozróżnia typów tłuszczów. Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów, zarówno „dobrych”, jak i „złych”, może prowadzić do tycia i wywoływać działania niepożądane wynikające z nieprawidłowej diety, dlatego należy przestrzegać dozwolonych dziennych dawek tłuszczu. Tłuszcze w diecie stanowią najbardziej skoncentrowane źródło energii. Zawierają ponad dwukrotnie więcej kalorii w przeliczeniu na gram niż węglowodany czy białka. Tłuszcze w diecie składają się głównie z trójglicerydów, takich jak tłuszcze zawarte w mięsie, produktach mlecznych i olejach roślinnych. Tłuszcze nasycone, występujące w produktach mlecznych i mięsie, są mniej korzystne dla zdrowia niż tłuszcze jednonienasycone (na przykład oliwa z oliwek) i tłuszcze wielonienasycone (na przykład olej kukurydziany). Wszystkie tłuszcze mają jednak podobną wartość kaloryczną i kapsułka alli działa na nie w taki sam sposób.

A:

Program alli zawiera jasne porady dotyczące czytania etykiet na opakowaniach produktów żywnościowych oraz sprawdzania zawartości tłuszczu w posiłkach. Zawiera także przewodnik informujący o zawartości tłuszczu w całej gamie produktów spożywczych. Przed rozpoczęciem przyjmowania kapsułek należy określić dozwolone ilości tłuszczu i kalorii na podstawie aktualnej masy ciała i poziomu aktywności fizycznej. Ważne jest przestrzeganie dozwolonych ilości tłuszczu i kalorii w każdym posiłku. Więcej informacji można uzyskać, posługując się narzędziem do obliczania dozwolonych ilości kalorii i tłuszczu.

A:

W wielu przypadkach tak. Kapsułki działają skutecznie w połączeniu z dietami kładącymi nacisk na zbilansowane posiłki zawierające umiarkowaną ilość tłuszczu. Dzienną dozwoloną dawkę tłuszczu należy rozłożyć równomiernie na wszystkie posiłki. Nie należy zmniejszać ilości tłuszczów lub kalorii w jednym posiłku, by móc potem zjeść wysokotłuszczowy posiłek lub deser.

W przypadku diety skrajnie niskotłuszczowej kapsułki są niepotrzebne, ponieważ ich zażywanie nie przynosiłoby prawie żadnego efektu. Dla wielu osób utrzymanie skrajnie niskotłuszczowej diety jest trudne ze względu na rygorystyczne ograniczenia dotyczące produktów, które można spożywać. Mniejsza zawartość tłuszczu w diecie zwiększa też odczuwany głód. Program alli umożliwia wybór spośród szerszego wachlarza produktów żywnościowych oraz pozwala spożywać posiłki o wystarczającej zawartości tłuszczu, by odczuwać sytość.

Z drugiej strony diety wysokobiałkowe o niskiej zawartości węglowodanów z reguły zawierają bardzo dużo tłuszczów. W przypadku tych diet nie wolno stosować kapsułek alli. Nieprzestrzeganie diety o obniżonej zawartości tłuszczu może zwiększyć ryzyko występowania działań niepożądanych wynikających z nieprawidłowej diety.

A:

Alkohol zawiera dużo kalorii. 175-mililitrowy kieliszek białego wina zawiera 130 kilokalorii, natomiast 300-mililitrowa butelka jasnego piwa — 177 kilokalorii. Alkohol można więc wypić do posiłku, jednak należy uwzględnić go w bilansie kalorycznym.

A:

Niektóre przepisy zawierają porcje dla dwóch lub większej liczby osób i powstały na bazie typowych przepisów rodzinnych. Niskokaloryczna dieta o obniżonej zawartości tłuszczu jest zdrowa dla wszystkich, więc cała rodzina może delektować się większością potraw przygotowanych w oparciu o nasze przepisy.

Dzieci potrzebują energii z pożywienia, żeby zdrowo rosnąć i być aktywne. Jeśli posiłki dla całej rodziny są przygotowywane w oparciu o program alli, dzieci powinny otrzymywać posiłki oraz zdrowe przekąski dostosowane do wieku i poziomu aktywności (porcje dla dzieci mogą być większe, mniejsze lub takie same jak porcje spożywane przez osoby dorosłe).